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Unbenanntes Dokument

 Im Garten wollen wir pflanzen, säen und ernten. Leider gibt es Pflanzen, die man nicht so gern im Garten hat, die aber auch wertvoll sein können. Wenn wir im Garten aber Salat säen, würde der Salat aber überwuchert von anderen Pflanzen und wir könnten nichts ernten. Also ziehen wir diese Wildkräuter heraus. Bei der Arbeit haben wir zum erstenmal die Namen von solchen Unkräutern kennengelernt

 

 Viele Knopfkräuter gab es. Herr Fuhrmann hat uns erzählt, dass er es als Franzosenkraut kennengelernt hat. Es hat seinen Namen bekommen, als die Franzosen noch die Feinde der Deutschen waren.

 

 Das ist Wilde Melde. Herrn Fuhrmanns Oma hat die Blätter kurz nach dem Krieg noch zu Spinat verarbeitet, weil es sonst kaum etwas zu essen gab.

 

 Hier ist der Knöterich. Vielleicht hat man aus dem Knöterich die Knöterichbonbons hergestellt.

 Wir haben noch mehr Wildkräuter kennengelernt, die in unserem Garten wachsen. Wir haben ein Wildkräuter-Pressbuch angelegt.